Les Temps Du Signe

C’est une histoire étrange, plutôt des histoires étranges…je ne vois pas mieux pour résumer le point de départ. Dans tout ce brouillard d’émotions, de tensions, de questions se dégage une petite phrase : «  tu recherches quoi ? » discrètement soufflée par celle aux grands yeux qui ne disant tellement rien, que moi la grande muette j’ai du parler pour deux, et plus je lui parlais, et plus je me sentais ridicule, jusqu’à le lui dire.

« Continuons. » dit-elle.

C’est à partir de ce moment que j’ai compris qu’elle avait mis son cœur dans une bouteille à la mer et que si je voulais faire fondre sa carapace, ce ne serait ni les mots, ni raconter qui je suis qui l’aiderait.

J’ai pris sa main et j’ai senti le soupir de la bouteille qui s’ouvrait.

« Je ne cherche rien d’autre que de rencontrer des personnes. »

« J’en suis là aussi. » m’a-t-elle murmuré. Et cela voulait tout dire de ses déceptions passées à l’espoir quand même d’aimer et d’être aimée.

C’est une femme étrange, mais toutes les autres ont disparu de la surface de ma vue et de mon ouie. Peut-être parce qu’il y a eu le contact de sa peau, sa chaleur soudaine.

« Ne la laisse pas tomber…elle est si fragile… » J’ai toujours une chanson dans la tête quoi qu’il advienne. D’autres ont des versets, des vers de poète anglais…je ne sais pas…moi j’ai des maxi 45 tours…

Puis l’histoire étrange s’est achevée étrangement. Je ne l’ai jamais revue…disparue dans une ford falcon…

«On avance on avance c’est une évidence.. »

Aujourd’hui l’amiral nous a fait une brandade de morue. Après deux jours de dessalage dans deux énormes seaux…

J’avais envie de retrouver les souvenirs gustatifs de mon enfance*, de ces samedis délices qui remplaçaient le fameux steak frites trop cuites à l’ail carbonisé… Mais voilà, il a pris la recette dans un livre** qui n’existait pas encore lorsque j’étais enfant. Moi je me souvenais que l’émiettement (la séparation des fibres) il le faisait à la main et pas avec deux fourchettes…Enfin j’ai laissé de côté mon esprit à toujours le contredire sur tout et j’ai pris deux fourchettes aussi parce qu’il y en avait une tonne de ce poisson et que j’avais énormément faim.

Maintenant j’espère que beaucoup de personnes passeront ce week end à la cuisine de l’amirauté pour repartir avec leur petit tiperoir de brandade…qui est délicieuse c’est vraie…mais comme il y en a pour un bâtiment…et que manger la même chose plusieurs jours de suite n’est pas bon pour la santé (ma mère disait ça)…

* la brandade de morue à l’algérienne

**les recettes d’une grand’mère

*photo Aslemin Button